一、品種選擇 通過試驗(yàn)種植，適合孟津縣的雜交谷子品種是張雜谷8號(hào)，普通谷子品種為懶谷3號(hào)、豫谷18號(hào)，前2個(gè)品種都有配套的間苗劑。這些品種米質(zhì)優(yōu)良，生長期短，能提早收獲，小米上……

偃師市常用耕地面積3萬hm2，小麥常年種植面積2.05萬hm2，其中，水地面積1.53萬hm2，旱地面積0.52萬hm2。近年來，由于受生態(tài)環(huán)境和資源條件的限制，偃師市糧食生產(chǎn)約束越來越緊，其中……

摘要：隨著人類社會(huì)的發(fā)展，食品加工工藝也在不斷改進(jìn)，進(jìn)而可以更好的滿足人們的需求。在食品加工與食品質(zhì)量檢測(cè)中，酶學(xué)技術(shù)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，酶具有多方面的優(yōu)點(diǎn)，不僅反應(yīng)效……

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，物質(zhì)生活標(biāo)準(zhǔn)越來越高，食品安全問題已經(jīng)成為了熱點(diǎn)話題。由于食品的種類較多，來源也十分復(fù)雜。從食品生產(chǎn)到加工，再到進(jìn)入販賣市場(chǎng)，影……

摘要：從方便米飯的大米種類、大米配比、生產(chǎn)工藝、食品添加劑、加熱包、激活劑等對(duì)方便米飯食用品質(zhì)和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的影響的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了概述，指出方便米飯存在食味品質(zhì)差以及在研發(fā)和……

摘要：以牛肉為原料，生姜汁為嫩化劑，研究其對(duì)牛肉的嫩化效果.對(duì)生姜汁添加量、浸泡溫度、浸泡時(shí)間進(jìn)行單因素試驗(yàn).并通過L(934)正交試驗(yàn)對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化.結(jié)果表明，生姜汁嫩化牛肉最佳……

導(dǎo)讀：生姜易種植，管理簡單，儲(chǔ)藏期長，種植效益較高。特介紹生姜的需肥特點(diǎn)、基肥和追肥施用技術(shù)、注意事項(xiàng)等，供生姜種植戶參考。 生姜，屬姜科姜屬，又稱黃姜、姜、鮮姜等，具有……

【摘要】經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，草原扮演著重要的角色，科學(xué)的草原管理工作能夠有效遏制草原的退化，為促進(jìn)草原生態(tài)建設(shè)奠定……

八步區(qū)是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣區(qū)，蔬菜生產(chǎn)歷史悠久、特色明顯，是廣西蔬菜生產(chǎn)第一大縣、廣西蔬菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣、秋冬蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)縣(區(qū))，蔬菜產(chǎn)業(yè)早已成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的支柱……

摘要：草原不但是生態(tài)環(huán)境的重要組成部分，還是畜牧業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基……