中國烹飪

《中國烹飪》

期刊級別：國家級

國內(nèi)統(tǒng)一刊號：11-1644/TS

國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：1000-1115

周期：月刊

主辦單位：中國商報(bào)社

主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會

發(fā)表支持服務(wù)相似期刊推薦

　　中國烹飪雜志簡介

　　《中國烹飪》雜志創(chuàng)刊于1980年，是中國第一本最具影響力的全面介紹國內(nèi)外餐飲業(yè)態(tài)、飲食文化及烹飪技藝的專業(yè)性期刊。創(chuàng)刊25年來，《中國烹飪》始終立足于推進(jìn)中國餐飲業(yè)的發(fā)展，引領(lǐng)“食尚文化”的風(fēng)潮，受到了業(yè)內(nèi)人士及讀者的廣泛關(guān)注和好評。

　　《中國烹飪》創(chuàng)刊25年來已累計(jì)發(fā)行近300期，發(fā)行總量4000萬冊，目前每期發(fā)行量達(dá)18萬份;是國內(nèi)唯一一家發(fā)行范圍覆蓋全國所有省市區(qū)的餐飲類期刊。

　　《中國烹飪》的宗旨是：探索天下食風(fēng)，彰顯四海美食，引領(lǐng)食尚文化。

　　《中國烹飪》的特色是：時(shí)尚、實(shí)用;給你做與吃的學(xué)問。

　　中國烹飪雜志欄目設(shè)置

　　《中國烹飪》主要欄目有：業(yè)內(nèi)觀潮，專題，管理經(jīng)驗(yàn)談，熱點(diǎn)聚焦，食話實(shí)說，烹壇資訊等。

　　中國烹飪雜志訂閱精彩內(nèi)容

　　《中國烹飪》始終立足于推進(jìn)中國餐飲業(yè)的發(fā)展，引領(lǐng)“食尚文化”的風(fēng)潮，受到了業(yè)內(nèi)人士及讀者的廣泛關(guān)注和好評。

　　推薦論文：文化產(chǎn)業(yè)論文文化生產(chǎn)力與文化產(chǎn)業(yè)

　　20世紀(jì)80年代以來，隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程和信息技術(shù)的飛速發(fā)展，世界上越來越多的國家開始認(rèn)識到文化對于當(dāng)代社會經(jīng)濟(jì)生活的巨大影響和制約，認(rèn)識到文化的創(chuàng)造性是人類進(jìn)步的源泉，文化多樣性是人類文化繁榮的前提，文化政策是整個(gè)發(fā)展政策的基本組成部分，未來世界的競爭將是文化生產(chǎn)力的競爭。

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